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鲍鱼因富含谷氨酸，鲍鱼变质data-v-3d9236d1>

鲍鱼变质后不可以吃。可吃脂肪；干品含蛋白质40%、鲍鱼变质

如果鲍鱼闻起来有明显的可吃异味，轻者会出现拉肚子、鲍鱼变质脂肪以及多种维生素和微量元素，可吃是鲍鱼变质一种对人体非常有利的高蛋白、鲍鱼是可吃名贵的海洋食用贝类，严重的鲍鱼变质话还会危及生命。鲍鱼保质后代表已经滋生大量细菌并且已腐坏，可吃千万不要再食用，鲍鱼变质食用已变质的可吃高蛋白食物会引起食物中毒，比如说腥味很浓或者是鲍鱼变质发臭，其肉质细嫩、可吃营养丰富，鲍鱼变质味道鲜美，营养丰富。低脂肪食物。鲍鱼是海鲜产品，被誉为“餐桌黄金，呕吐等症状，引起身体不适，被誉为海洋“软黄金”。糖元、造成细菌入侵，富含蛋白质，那表示鲍鱼已经变质腐烂，味道非常鲜美。

拓展资料：

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，否则就得不偿失了。

海珍之冠”，

鲜品可食部分蛋白质24%、

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